Nel periodo Maggio - Ottobre 2010 Gianni Molti ha avuto il grande onore di essere chef di un ristorante molto escusivo, situato sull’ incantevole Isola di Santa Maria, all’interno del parco  dell’arcipelago della Maddalena.

Qui Gianni ha portato la piu’ pura e genuina, senz’altro raffinata cucina Italiana.
Sorta negli anni '20 come casa di pastori e ristrutturata recentemente, LA CASITTA è un rifugio paradisiaco per pochi eletti, dove Gianni ha accettato la sua nuova sfida dando esempio di bravura ma non solo, come Chef executive Italiano , ha dato spazio al suo modo semplice, ma estremamente creativo e raffinato di completare un luogo esclusivo come LA CASITTA con la sua gourmet.


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